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正确看待人工洗面和机械洗面两种不同的工艺法

来源: http://www.ximianjinji.com 发布时间:2016-07-19 浏览次数:1153次

正确看待人工洗面和机械洗面两种不同的工艺法

    

凉皮洗面的办法都是比较简单的,可以人工洗面和机械洗面两种,大概的方法都是差不多的,人工洗面的时候需要把面先和一下,和好的面需要尚一下然后加水开始洗面,反复的加水和洗面,在洗面的同时面水会沉淀,上面的清水加到洗面的里面继续洗面这样比较省水的。反反复复的沉淀和洗面,最后剩下的就是面浆,然后使用凉皮机开始生产凉皮。

    

洗面机洗面也是同样的道理,先和面然后加水开始洗面,最后放面浆,最后沉淀,用沉淀好的面浆放到凉皮机里面就能生产出来合格的凉皮。

    

另外,洗面机可大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备,四达设备的洗面机是制作面筋最理想的机械产品,本厂该型洗面机采用优质不锈钢制作而成,美观大方,干净卫生,一次可和面、洗面400斤,工作效率高,本机采用2个不锈钢螺旋式大铰刀使和面洗面速度更快,配套件等使用数控车床机密加工保证结实 稳定 耐用。和面洗面速度更快动力强劲,洗面筋干净。正面设出浆口不锈钢过滤,出浆方便且不会堵,底部设2个出水阀门。超大不锈钢螺旋使机器洗面完成后自然干净,可无需清洗机器,省时省力。


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