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250公斤洗面筋机

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产品标题:250公斤洗面筋机

250公斤洗面筋机采用5-8毫米厚度的食品级不锈钢材质,经得起市场考研,保证耐用好用不漏水。四达牌250公斤洗面筋机...

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产品详情

250公斤洗面筋机的定义:洗面机又称洗面筋机又叫和面洗面机。

250公斤洗面筋机的性能:洗面机具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备,同时也是小麦淀粉厂第一道工序。

省时省力:面粉直接倒入机器即可一次洗出面筋。                产品介绍:电动机功率6kw

电压:380v                                                                             效率:每小时500斤面粉

操作:1人                                                                               材质:304不锈钢/普通钢板

250公斤洗面筋机工作原理与特点:

一机两用设备,用于生产面筋与谷朊粉。其原理是驱动螺旋推进器进行正反方向旋转,使面团在里面能多方向搅动,并对其进行挤压,揉搓。

特点:操作简便,转速低,运转平稳,使用寿命长,提取率高于同设备等。

 

 

 

 

 

 面粉投料

 

         洗面机和面

 

 加水洗面

 

 出现生筋

 

 多级排浆

 

 自动排筋

洗面筋机的使用方法

  1、开机前先按2:1比例先后放入水和面粉,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。

  2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。

  3、醒面:醒面时间不少于12分钟。

  4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。

  5、排面浆、过滤:根据水位高低,打开不同水位的阀门,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。

  6、效果:该机和面洗面,约需60分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。综合上4、5、6所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出筋

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